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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
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Budget:
Allumez le four à 150°C (th.5). Beurrez un grand plat à gratin. Délayez la Maïzena dans le lait froid. Nettoyez les poireaux, en éliminant la partie...
Difficulté:
Durée:
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Dans un bol, mélanger le lait et la levure émiettée avec le sucre et une pincée de sel. Couvrir le bol de film plastique et...
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Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Mélanger les jaunes dans un saladier...